domingo, junho 21, 2009

Primeiro dia do Inverno

Hoje quando acessei o Google, vi essa imagem no logo e adorei, nem me lembrava que é o primeiro dia do inverno!!! Com a chegada do frio é hora de começar a tomar as bebidas mais quentinhas, pena que são mais calóricas também! Eu adoro chocolate quente com pão de queijo. Acho uma ótima dupla!!!
Essas receitas eu sempre faço aqui em casa é prática, pois as duas são feitas no liquidificador.
E na hora de sair nada mais gostoso e na moda que os lindos lenços que a gente encontra em todo canto da cidade para nos aquecer. Dá uma olhada nas diferentes formas de usá-los!




Chocolate Quente

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela).
Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar.
Servir em xícaras, polvilhar com canela.
Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.

Fonte: Tudo gostoso

Pão de Queijo

Ingredientes:

3 xicaras de polvilho azedo ou polvilho doce
1 xicara de leite
1/2 xicara de óleo
3 ovos
sal a gosto
200 gramas de queijo ralado

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador, unte forminhas de empada com óleo e encha até a metade com a massa.

Coloque as forminhas dentro de uma assadeira.

Leve ao forno médio por uns 20 minutos até ficarem dourados.


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